• Plougrescant

    Plougrescant

    Un site exceptionnel bercé par les courants et marées au rythme des tempêtes

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    Environnement sauvage

    La biodiversité exulte et apporte son goût si caractéristique saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette

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    Extrémité nord des côtes Bretonnes 

    Entre Perros-Guirec et l'Ile de Bréhat , nos parcs de pleine mer profitent d'un environnement exceptionnel.

  • Notre Huître numéro 1,  de pleine mer, est cultivée dans des parcs découvrant bercés par les marées.Cet environnement sauvage lui apporte son goût si caractéristique  saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette. 

  • Notre Huître de pleine mer, est cultivée dans des parcs découvrant bercés par les marées.Cet environnement sauvage lui apporte son goût si caractéristique  saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette. 

  • Notre Huître numéro 3,  de pleine mer, est cultivée dans des parcs découvrant bercés par les marées.Cet environnement sauvage lui apporte son goût si caractéristique  saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette. 

  • Notre Huître de pleine mer, est cultivée dans des parcs découvrant bercés par les marées.Cet environnement sauvage lui apporte son goût si caractéristique  saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette. 

  • Notre Huître de pleine mer, est cultivée dans des parcs découvrant bercés par les marées.Cet environnement sauvage lui apporte son goût si caractéristique  saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette. 

  • Notre Huître de pleine mer, est cultivée dans des parcs découvrant bercés par les marées.Cet environnement sauvage lui apporte son goût si caractéristique  saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette. 

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NOS HUITRES

Notre Huître de pleine mer est cultivée dans des parcs découvrant sur un site exceptionnel bercé par les courants et marées au rythme des tempêtes.
Cet environnement sauvage ou la biodiversité exulte lui apporte son goût si caractéristique et unique saupoudré d'une pointe d'iode pour finir sur une note de noisette. Et pour les connaisseurs il serait dommage de ne pas rappeler que son muscle d'ouverture libère un parfum qui n'est pas sans rappeler notre fameuse coquille Saint-Jacques.  

NOTRE SITE D'ELEVAGE

Situé à l'extrémité nord des côtes Bretonnes,  entre Perros-Guirec et l'Ile de Bréhat , nos parcs de pleine mer profitent d'un environnement exceptionnel.
Accolés à de petites iles vierges et sauvages ( Ile Loaven, Ile d'Er, Ile Verte...) notre site d'élevage reste ainsi protégé des nombreuses tempêtes et vents violents que connaissent nos côtes tout au long de l'année. Cet emplacement unique, alimenté par des eaux riches en plancton apportant les éléments nutritifs essentiels à la croissance et au développement de nos huîtres.